محصولات نان، شیرینی و شکلات شرکت پیشگامان پخش صدیق

نان، شیرینی و شکلات

انواع رنگ های خوراکی طبیعی

انواع امولسیفایرهای تخصصی صنایع شیرینی، شکلات و فرآورده های آردی (نان، کیک، کلوچه و...)
انواع امولسیفایرهای صنعت شکلات شامل AMP (جایگزین لسیتین)، PGPR، Oil Binder، Crystal Promoter، STS،CITREM و... جهت شکلات های روکش، قالبی، مغزی و شکلات صبحانه
انواع امولسیفایر جهت تولید کیک و ژل کیک (مونوگلیسیرید (DMG) ، PGE، PGMS، LACTEM و ...)
انواع امولسیفایر فعال شده جهت صنایع کیک و شیرینی
انواع امولسیفایر فعال شده جهت پودر کیک خانگی و مصارف قنادی
انواع امولسیفایر جهت صنعت نان حجیم و نیمه حجیم شامل انواع مونوگلیسیرید (DMG)، SSL ،DATEM و ...
انواع امولسیفایر جهت صنعت شیرینی و شکلات (PGPR، AMP، Oil Binder، Crystal Promoter، STS، CITREM و ...)
پودر خامه جهت صنایع شیرینی و شکلات
استابیلایزر مقاوم به حرارت جهت صنایع شیرینی و شکلات
انواع روغن های مورد استفاده در صنایع شیرینی و شکلات از قبیل CBS، CBR ، شورتنینگ ها، روغن ویژه شکلات صبحانه، روغن های مقاوم به حرارت و سایر روغن های تخصصی با تجربه به دست آمده در تولید محصولات Tiffany و Break و سایر تولیدات شیرینی و شکلات شرکت ایفکو
شورتنینگ " هایا گیان" تولید شده در ایران مورد استفاده در تولید بیسکوئیت، کیک و کلوچه
معطرترین پودرهای کاکائو تولید شده از مرغوب‌ترین دانه‌های کاکائو در رنگ‌ها و طعم‌های متنوع
کره کاکائو Cocoa Butter به صورت طبیعی و یا بوگیری شده
خمیر کاکائو Cocoa Mass به صورت طبیعی و یا قلیایی شده
ژلاتین حلال تولید شده از پوست گاو با شفافیت بالا و بدون بو برای تولید پودر ژله، پاستیل، تافی، آبنبات مغزدار و مارشمالو جهت ایجاد بافت مورد نظر
ژلاتین حلال تولید شده از پوست گاو با شفافیت بالا و بدون بو برای تولید محصولات قنادی، روکش کیک و آیسینگ جهت جلادهندگی محصول
ژلاتین حلال تولید شده از پوست گاو با شفافیت بالا و بدون بو برای تولید نان و خمیرها جهت تقویت پروتئین آرد و افزایش الاستیسیته آن
نشاسته اصلاح شده سرد و گرم ذرت به منظور تولید کرم فیلینگ، کیک، بیسکوییت، دسرها و ... مورد استفاده به عنوان بهبود بافت، مقاومت در برابر دماهای بالا، بلوکه کننده آب
نشاسته اصلاح شده سرد و گرم ذرت جهت تولید نان به عنوان حجم دهنده، بهبود دهنده بافت و افزایش زمان ماندگاری

صفحه اصلی محصولات غذایی